Produção de grãos evolui mais que área plantada com inovação

No Brasil, colheita cresceu 5 vezes em 5 décadas com apoio de ferramentas de biotecnologia, bioinsumos e defensivos

A produção de grãos no Brasil teve um aumento de mais de 5 vezes desde a safra de 1976/77, passando de 46,9 milhões para 298,6 milhões de toneladas previstas para 2023/24, conforme os dados da série histórica da Conab (Companhia Nacional de Abastecimento). É uma evolução de 536%.

A área plantada, entretanto, não avançou na mesma proporção no período, com um crescimento de 113%. Em quase 50 anos, o espaço cultivado foi de 37,3 milhões de hectares para 79,7 milhões de hectares. Os dados de produtividade foram possíveis graças à inovação e à tecnologia no campo, segundo especialistas.

A escalada da colheita sem aumentar o espaço utilizado vai ao encontro de uma das principais demandas globais, que é cultivar mais alimentos sem ampliar o uso de recursos naturais. Dados da ONU (Organização das Nações Unidas) mostram que será necessário ter uma produção global 70% maior até 2050, diante da estimativa de a população mundial chegar a 9,7 bilhões em 26 anos.

,A chegada a esses resultados do setor agrícola passa pelo melhoramento de sementes –breeding, em inglês–, biotecnologia e defensivos agrícolas de origem química e biológica, especialmente a partir dos anos 80 e 90.

“A adoção dessas novas ferramentas e soluções trouxe benefícios extraordinários em termos de segurança alimentar, maior resiliência ambiental e rentabilidade para o produtor”, disse Sam Eathington, vice-presidente executivo e chefe de Tecnologia e Digital da Corteva, multinacional que desenvolve inovações em defensivos agrícolas, sementes e produtos biológicos....

Esse ecossistema de pesquisa e desenvolvimento para o campo transformou o país em um dos principais produtores globais de alimentos. O Brasil é líder na produção de soja e café, por exemplo, além de ser um dos 3 maiores de milho, conforme rankings mundiais do USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, da sigla em inglês).

Os números do agronegócio, inclusive, são fundamentais na composição do PIB (Produto Interno Bruto) brasileiro. A cadeia do setor, de acordo com o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) da USP (Universidade de São Paulo), respondeu por 24% dos R$ 10,9 trilhões do PIB nacional de 2023, ou seja, R$ 2,6 trilhões.

Fonte: Poder 360